外国人这么做中餐,朋友怕是没得做了!

每一个出国在外的人都邑有一个不约而合的念想,那便是中餐。吃惯了富厚厚味的中国菜,忽然来到一个以汉堡三明治为主的天下,可能人生都掉去了应有的乐趣。着实对付即将出国对外国食品深感担忧的…

每一个出国在外的人都邑有一个不约而合的念想,那便是中餐。吃惯了富厚厚味的中国菜,忽然来到一个以汉堡三明治为主的天下,可能人生都掉去了应有的乐趣。着实对付即将出国对外国食品深感担忧的门生们,小编这里有一个好消息和一个坏消息。

先说好消息,国外也是有中餐的!再说坏消息,国外所谓的“中餐”可能你这辈子都没见过!

先听名字感想熏染下——扁桃鸡、左宗棠鸡、芝麻鸡、蜜糖鸡、陈皮鸡、甜酸鸡、青椒牛、蒙古牛、西兰花炒牛肉、芥蓝虾、炸馄炖、起司馄饨、炸春卷、幸运饼干。我们的八大年夜菜系可有过这些异类???

最可骇的是,这些我们眼中的中餐“异教徒”在外国人眼中才是他们心中真正的中餐。。。

这些“异类”中餐有些虽然口味稍有稀罕,然则照样可以吃的。还有一些所谓的“中国菜”,端出去可能会影响两国邦交。下面就枚举下国外最常见的“黑阴郁餐”。

TOP10. General Tso’s chicken 左宗棠鸡

虽然中国真的没有这道菜,然则这道菜在外人民心中真的很着名。终究这道菜可是上过《生活大年夜爆炸》的。以是左宗棠鸡到底长啥样?

大年夜概便是这样:

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

看上去有点像糖醋里脊的一道菜,味道着实也还可以,便是炸过的鸡块淋上西式甜酱入味。

虽然湖南从来没有这道菜,然则因为这道菜在国外其实过于火爆,所今后来湘菜就勉为其难的承认了这个不明来路的“异类”。

TOP9. Crab Rangoon 蟹肉馄饨

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

虽然这器械从形状和做法上都和我们的馄饨没啥关系,然则看上去彷佛另有一番滋味。听说这道菜源于美国一家波利尼西亚风味餐厅,由于很受迎接,后来常常在中餐馆和泰国餐馆供应,就成了一道“中国菜”。

TOP8. Fortune Cookie 幸运小饼干

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

幸运小饼干在国外是中餐馆的特色,饼干本身是其次,有趣的在于每块饼干中都夹着一张写着数字或者一段话的小纸条,可以猜测运势或者带来好运,虽然这个小饼干彻彻底底是外国产物,然则真的也是国外中餐馆的特色。

TOP7.Beef/Chicken/Shrimp with Broccoli 西兰花炒牛肉/鸡肉/虾

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

外国人彷佛有这么一个不成文的逻辑——“你说它不是中国菜?那我加点西兰花便是了吧。”

以是,西兰花炒这炒那系列自然也就顺理成章的变成了中国菜。而且虽然名义上是“炒”,实际上,西兰花是生的(外国食用习气),肉也是做熟后浇的汤汁。味道?算是能吃吧。

TOP6. Kung Pao Chicken/ shrimp 宫保鸡丁/虾球

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

这道菜虽然维持了中国菜的名字,然则做法和质料都大年夜不相同——橙汁、陈皮和各类甜酱翻炒,以是炒出来是这样的一坨。看在是肉的份上,你们乐意吸收它么?

TOP5. Egg roll 蛋卷

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

这道菜类似中国春卷,味道可以吸收,主要差异在于里面的馅料,虾、猪肉、鸡肉、卷心菜、胡萝卜、芽菜和各类蔬菜你都有可能碰到。别的国外人照样蘸番茄酱吃春卷,你能吸收么?

TOP4. Egg Drop Soup蛋花汤

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

简单的蛋花汤到了国外也变得不太一样,中国蛋花汤的另外配料都没有,反倒是加了淀粉,口感黏稠。

TOP3. Egg Foo Young 芙蓉蛋

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

芙蓉蛋就不说了,直接上图吧,反正便是这么一坨。虽然能感想熏染出来外国人在努力仿照,然则照样没什么食欲啊。。。

TOP2. Chow mein 炒面

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

这道菜也不多解释,直接放图,这湿淋淋的一坨,你敢信这便是炒面?更涨姿势的是,很多外国人把这个当成菜,然后配米饭吃。

TOP1. Chop suey 杂碎或李鸿章杂碎

外国人这么做中餐,同伙怕是没得做了!

听说这道菜最开始是19世纪在国外的一位华裔铁路工人发现的,因为没有什么菜了,以是他就把仅有的各类剩菜炒成了一锅,就变成了一碗杂碎。再听说在1896年李鸿章游历美国的时刻,去中餐馆点了杂碎这道菜,后来这道菜在当地人口中就有了李鸿章杂碎这个名字。

以是,这样的中餐,头条的同伙们能吸收吗?

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