四川大学全校吃“土豆宴”:定点帮扶凉山甘洛,首批收购十吨

从9月13日正午开始,四川大年夜学各校区的食堂都开辟了一个“土豆”专属窗口,干锅土豆、原味土豆、白味酸菜土豆……各式做法的土豆让门生们应接不暇。原本,这些土豆都来自四川省凉山州甘洛…

从9月13日正午开始,四川大年夜学各校区的食堂都开辟了一个“土豆”专属窗口,干锅土豆、原味土豆、白味酸菜土豆……各式做法的土豆让门生们应接不暇。原本,这些土豆都来自四川省凉山州甘洛县,甘洛县是川大年夜的定点帮扶工具。在土豆丰收的季候,为了赞助甘洛县直销“大年夜凉山土豆”,川大年夜在三个校区食堂都摆起了“土豆宴”。

记者14日在川大年夜望江校区就业中间食堂看到,“土豆”专属窗口颇受迎接,麻辣、干锅、原味、孜然、白味酸菜、还有土豆泥等各式做法的土豆很受门生们爱好。最受迎接的是直接煮熟的一全部的原味土豆,每隔一两分钟就有同砚买一碗,“我原先就挺爱好吃土豆,而且有这么多种做法,太好吃了。”一位同砚说。

据食堂事情职员先容,这是川大年夜实施精准扶贫的定点项目,今年让农产品走进川大年夜,对甘洛县帮扶助销土豆,实现从庄家直接到餐桌。川大年夜首批收购了10吨土豆,在三个校区食堂都有贩卖,“各个食堂都开拓了各类土豆的新做法,这才第二天就已经卖了一大年夜半。我们顿时又紧急联系进第二批土豆,周一就送过来。”

除了食堂里的“土豆宴”,在望江校区食堂门口还设有土豆直销点,用血色网袋装好的大年夜凉山土豆,10元一袋,共有5斤,凭川大年夜校园卡刷卡购买。“原先就爱好吃土豆,为了帮扶多买一点也没啥。”一名师长教师直接买了25斤土豆。 

(原标题为《四川大年夜学全校吃“土豆宴” 本相很动人》)

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