文丨辣妈姐妹花
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我知道,
历史的长河卷不走中国的忧伤。
不做个人崇拜,
不是脑残效仿,
只为民族基业的坚固
和国家正气的世界弘扬。
把细节做到极致,
把安全刻入脊梁,
把礼仪渗透骨血,
把教育视为国防。
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甜甜妈妈
写于2015.12.16
两年前,我在日本千叶的一家研修中心接受进修培训。十二天的日本之行,让第一次走出国门的我,内心掀起了波澜。
加入辣妈姐妹花,终于让我有机会去回想和记录下当时的感悟,并与你们分享。
电视剧里的小日本,操着满嘴的“八嘎牙路”,刻板严肃,面目可憎,凶残暴戾,动不动就用枪口瞄准善良的中国同胞。再加上历史上的斑斑劣迹,老实说,从情感上,我并没有对这个国家有任何的好感。
所以在赴日之前,唯一让我能有那么一点点期待的,就是逛街购物了。家里面虽然日货不多,但是好歹一个吹风机都用了六七年,还忒么的一点都没坏。于是去银行兑了不少日币,打算有空去免税店挥霍一把。
结果,从抵达日本,岛田部长接机之后的十二天里,日本这个国家,每天都在颠覆着我对它的认知。
此刻我在想,如果快速凭记忆找出这个国家最打动我的四点,那一定就是细节、安全、礼仪和教育了。
第一点是细节。
日本的老师能把细节做到什么地步呢?
据说日本人一年四季都喝冰水,自来水是可以直接喝的。
我们抵达日本住宿的地方,已经是冬夜晚上的十点多钟了。当时我们有个学员问老师有没有热水喝,日本的老师特别尴尬和抱歉。
但是第二天我们一觉醒来,所有的房间、教室、食堂都专门为我们配备了热水壶和饮水机!
周末了,本来是自由活动。
日本的老师担心我们第一次来日本,又没有翻译,就提前做了一份周末活动的安排计划表,做好后找我商讨。我一看,景点、饮酒屋、寿司店、免税店…吃的玩的买的,想的一一俱全,甚至详细到每个人的消费范围、交通费…还专门找来翻译,牺牲自己的休息时间全程义务陪同!
在日本“小而精致”的一餐
当然了,日本老师同样也会用高标准来要求我们的细节。比如洗手台、浴室使用完之后,一定要用抹布擦干净,以免影响到下一个人使用;洗手间的卫生纸,一定要沿着虚线撕整齐,以免影响美观;房间撤掉了床单被罩要叠好再放到收纳车中,以方便宿管人员清洗…
日本人的细节意识,体现在他们所做的每一件事上,来源于不给他人造成困扰和不便。
案例之多,不胜枚举,在此不再一一赘述。
第二点是安全。
不必我多说,安全的重要性我们都知道。
可为什么明明知道,人为的安全事故,却在我国一而再、再而三的发生呢?!
在日本的保育园参观时,我们亲眼见到了令人震撼的防震演习。
保育士迅速给自己和孩子们戴上防震帽,手臂上紧紧抱一个孩子,背上同时背一个孩子,拎起防震包,匆忙而沉着地往返于教室和安全区。短短几分钟,所有孩子已被成功解救到安全区域。
不是作秀,不是应付检查,更不是特意准备。就那样突如其来的真实演练。
后来看到了园方的课程表,原来像这种类似的防灾防震防骗演习,每周一次,性命相关,绝对没有水分!
看政策就可以看到国家对某个问题的重视程度。
从1960年开始,安全演习已经成为了日本的全民活动,性命的代价让安全观念深植入心。每年的9月1日是日本的“防灾日”,日本各企业、学校、地方政府甚至车站都会举行各种防灾演习。
撇开民族气节不谈的话,日本人因为对细节要求更高和对流程把控更严谨,小到一件产品、大到一座高楼,确实在成品的质量上更有保证。当然,并不是说咱们中国的一定就不好,但确实因为各种原因,国货的安全性和品质良莠不齐,豆腐渣工程也早已司空见惯。
好吧,再吐槽的话会招骂,所以我必须要住口了。每个国家都有好有坏,有自己的优势劣势,我们不需要做毫无意义的针锋相对。弃其糟粕,取其精华,国家才能发展进步,我们才能享受更好的生活。
接下来就是日本的礼仪和教育。
正如我回国后所写道的:
她们总是彬彬有礼的,即使着急生气,礼节亦不能忘;她们总是不吝赞美的,真诚的笑颜总挂在脸上;她们总是守时的,提前十分钟法则是永恒不变的宣讲。
有一个小故事让我印象极为深刻,就是日本的进餐礼仪教育。
研修中心开设有自己的食堂,来自世界各国的培训生都在这个食堂进餐。
排队洗手、取餐具、取食物,向厨师致谢,回座位。
一条龙的就餐前流程,是满满的秩序感和对卫生、礼貌的重视。
不过,这些还不是重点。
当装满食物的托盘上桌之后,竟然没有一个人是急着动手要马上吃饭的!
大家用眼睛盯着食物,双手合十,轻声说:“ itadakimasu(译:我要开动了)”
然后才拿起筷子开始吃饭!
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这种仪式是日本人表达感恩的一种方式。
是感恩上天赐予美味的食物,感恩辛苦制作美食的人。
也许是入乡随俗?也许是这种仪式有一种特别的魔力?
反正所有的培训生都认真照做了,并尽可能不浪费一粒米饭。
据说,日本孩子从小就在家庭接受这种感恩意识的教育,并从很小就锻炼自己独立进食,这让我很受触动。
因此,到后来我去日本的几家保育园参观,发现园里每个班十至二十几个孩子(包括一岁班)的进餐事宜,都只由2-3个保育士负责,而整个进餐流程都井然有序,就一点也不觉得奇怪了。
再看看我们,一家几口经常拿一个孩子吃饭无能为力,要么非得盯着电视屏幕才肯吃,要么大人要不停追着求着喂,要么无论怎么哄骗恐吓都不肯吃,零食倒是停不下嘴…简直就是天壤地别的对比啊!
所以说,教育始于家庭教育,也成就于家庭教育。
那次日本行,让我感慨颇多。
对于日本,历史的证据激起我爱国的恨,而现实的观察又激起我的不甘和反思。
都说孩子是祖国未来的花朵,国家的强盛兴衰都寄托在我们下一代的身上。那么,教育其实就为一个国家铸造起了最坚固的国防!
家庭教育,作为父母,我们责无旁贷!
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